單子葉植物雙子葉植物在葉片形狀上有明顯的差異。單子葉植物多為長條狀或線形,葉脈呈平行分佈,這使得它們在風中搖曳時,看上去像是在舞動。相反,雙子葉植物的葉片通常呈網狀脈絡,形狀各異,從圓形到複雜的羽狀不等,這樣的結構為植物的光合作用提供了更有效的表面積。有些雙子葉植物的葉子還具備不對稱的形狀,使得它們更容易辨認。

在花朵結構方面,單子葉植物的花通常是三的倍數,例如三朵或六朵花瓣,這種規則性使得它們的花型相對簡單且容易識別。與之相比,雙子葉植物的花瓣數量則多為四或五的倍數,並且花朵結構常常更加複雜,包含更多的雄蕊和雌蕊,使得它們在進行授粉時更加多樣化。

莖的特點也是區分這兩類植物的重要依據。單子葉植物的莖部通常呈現固體且不分枝的結構,視覺上簡單而直接;而雙子葉植物的莖部則通常具備明顯的節點,並且能夠有許多側枝伸展,這使它們在外觀上達到更高的豐富性。在辨識時,可透過觀察莖的截面,單子葉植物的茎常為空心,而雙子葉植物的則充實多纖維。