金露花的果實不僅外型獨特,其風味也值得探索。這些果實帶著淡淡的甘甜,適合用於多種料理中,讓我們來看看幾種利用金露花果實的靈感配方和烹調技法。

果實沙拉

​ 將金露花果實與新鮮蔬菜結合,製作一款清爽的沙拉。可以選擇以下材料進行搭配:

  • 生菜或菠菜
  • 小番茄
  • 黃瓜
  • 檸檬汁
  • 橄欖油

將所有材料混合,淋上檸檬汁和橄欖油,輕輕拌勻,立即享用,清新的口感會讓你驚喜!

金露花果實果醬

將金露花果實熬製成果醬,則可以做為早餐的良好選擇。準備材料如下:

材料 用量
金露花果實 500克
200克
檸檬汁 1湯匙

將金露花果實與糖、檸檬汁一起放入鍋中,慢火熬煮至濃稠,最後裝瓶冷藏,即可搭配吐司或饅頭食用,別有一番風味。